秋の光景のひとつ。
台風15号通過、2日目が経過した。
上段は次の日。
下段は今日。
ここは借りてる畑の入り口。
それぞれ撮った立ち位置に違いがあるが、水の冠水状態が分かる。
周りはほぼ、田んぼに囲まれている土地。
畑の前には水路があり、横の田んぼは、稲穂が頭を垂れてる部分まで冠水している。
今日は、すっきりと言ったらいいのか。
その水は引いていた。
昨日はさつま芋の試し堀りを。
さつま芋は2種類の苗を植えつけてある。
安納芋とシルクスイートという品種。
安納芋は6月19日に植えつけて。
シルクスイートは・・確か・・7月に入ってから。
さつま芋の収穫時期って苗植えつけから110日～150日だって。
だけど雨が多かった年は早めに時期を視た方がいいらしい。
どんな塩梅かなぁ・・・。
とりあえず安納芋の方の様子を・・。
未だ若干、細目かなぁ。
それでもこのまま、すべて収穫してもいいくらいだけど、丁度2週間後は、また3連休だから本格的な収穫はその日にしよう。
で、収穫できたら絶対作るんだと決めていた、あの、サラダを作ってみた。
【レシピ】さつまいもとクリームチーズのデリ風おつまみサラダ - しにゃごはん blog
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さつまいも採れたら速攻(｡･ω･｡)ﾉ♡(｡♡‿♡｡)
激うま！
さつま芋とクリームチーズの相性がたまらん。
粒マスタードの融合も！
しにゃさんのレシピでは、緑にパセリが合わせられてるが、花壇に植え付けてあるローズマリーを合わせた。
これもいい感じに口の中で爽快感をだしてるではないか。
今日の畑の帰り。
田んぼの稲元をのぞき込んだら。
タニシの子どもたち？
たくさんいた。
丁度、タイムリーにスフレさんの詩を思い出したよ。
タニシさんの おさんぽ - 空へ ひろげて
台風通過後の田んぼでタニシさんがたくさん、散歩してましたよ。なんだか安心した癒される光景です。
2022/09/25 14:50
